MVR 蒸發(fā)器的電蒸汽系統(tǒng)，采用***新的熱泵技術，可以減少能源消耗達60% ，避免任何二氧化碳排放?；诰G色電力。

了解當今的乳品蒸發(fā)技術上述行業(yè)有兩種不同的技術。

熱蒸汽再壓縮(TVR)應用于多效蒸發(fā)器，其中使用活蒸汽對產(chǎn)品蒸汽進行再壓縮，產(chǎn)生的混合物在***效應中被用作加熱介質。機械蒸氣再壓縮(MVR)通常應用于需要緊湊設計的單效蒸發(fā)器。它也比 TVR 蒸發(fā)器更節(jié)能。產(chǎn)品蒸汽被重新壓縮和回收到加熱的一邊，產(chǎn)生同樣的效果，使用電力。

這兩種類型的蒸發(fā)器都是在蒸發(fā)之前以蒸汽的形式為產(chǎn)品的熱處理部分使用能源，并且在冷凝器中有致命的熱排出。

eZero 蒸發(fā)器可以應用于 MVR 蒸發(fā)器或 TVR 蒸發(fā)器，如果它被轉換成 MVR ***。該過程使用氨熱泵將冷凝器蒸汽中的熱量轉移到連接到蒸發(fā)器的低壓蒸汽發(fā)生器或閃蒸容器。熱泵自然產(chǎn)生兩個水循環(huán): 一個冷水循環(huán)(約35-45攝氏度)能夠冷卻冷凝器的水循環(huán)，一個熱水循環(huán)(約90-80攝氏度)能夠為熱處理系統(tǒng)提供熱量。在沸騰溫度只有80 °C 的低壓容器內(nèi)有熱水，產(chǎn)生的低壓蒸汽容易傳遞熱量。生成的低壓蒸汽可以在更高的壓力下重新壓縮以加熱產(chǎn)品。